Bloemenscharen, stekscharen of uitdunscharen zijn zeer scherpe en sterke scharen.

Sommige modellen zijn van gehard staal en daardoor extra scherp. Andere modellen zijn uitgerust met sapgleuven en speciaal voor bloemschikken geschikt

Boinsaischaren zijn speciaal voor het knippen in zeer hard hout waarbij nauwkeurigheid een belangrijke rol speelt.